A instalação do biodigestor na ONG Prato Verde Sustentável mostra como a tecnologia pode impulsionar a agroecologia, a educação ambiental, a gestão eficiente de resíduos orgânicos e o impacto socioambiental.
Segmento: | Comunidades |
Instalação: | 05/08/2018 |
Localização: | São Paulo - SP |
Cliente: | ONG Prato Verde Sustentável |
Sistema: | HomeBiogas 2.0 |
Utilidade: | Gestão dos resíduos orgânicos, educação ambiental, biogás e biofertilizante. |
Produção de Biogás da Instalação: | Até 3h por dia de cozimento |
Produção de Biofertilizante da Instalação: | Até 360L por dia de biofertilizante |
Sinopse
A ONG Prato Verde Sustentável deu um passo importante na gestão de resíduos orgânicos ao implementar o sistema HomeBiogas 2.0 em uma comunidade de São Paulo.
Essa tecnologia inovadora transforma restos de comida em biogás renovável, garantindo até três horas diárias de cozimento, além de produzir cerca de 360 litros de biofertilizante por dia — um recurso valioso para a agricultura sustentável.
Mas os impactos vão além dos benefícios ambientais. O projeto também aposta forte na educação ecológica, incentivando hábitos mais sustentáveis entre os moradores e mostrando, na prática, como é possível reduzir o desperdício e reaproveitar os resíduos orgânicos de maneira inteligente gerando um impacto socioambiental.
Com essa iniciativa, a ONG não apenas fortalece a sustentabilidade urbana, mas também inspira uma mudança real na forma como lidamos com os descartes do dia a dia.
Caso detalhado
Sustentabilidade na Prática: Como o Prato Verde Ensina Agroecologia
Na zona norte de São Paulo, onde o crescimento urbano e a vulnerabilidade socioambiental caminham lado a lado, surgiu uma iniciativa transformadora que vem mudando a relação das pessoas com o meio ambiente.
Criado há 12 anos por Wagner Ramalho, o Prato Verde Sustentável não é apenas uma horta comunitária, mas um ecossistema vivo de regeneração, onde cada elemento se conecta dentro de um ciclo sustentável e replicável.
A ideia central do projeto é tornar conceitos como sustentabilidade, agroecologia e economia circular acessíveis e aplicáveis ao cotidiano da comunidade.
Para Angélica, coordenadora socioambiental do Prato Verde, a educação e a conscientização ambiental são fundamentais para preservar os recursos naturais. Segundo ela, "nós cuidamos daquilo que conhecemos.
Quando entendemos como funciona um sistema sustentável, conseguimos enxergar nosso papel dentro dele".
Educação ambiental e agroecologia como ferramentas de transformação
Uma das principais iniciativas do Prato Verde é a Trilha Agroecológica, um percurso educativo que permite aos visitantes conhecer 14 biotecnologias sustentáveis, entre elas biodigestores, sistemas de irrigação eficiente, compostagem e produção de biofertilizantes naturais.
O projeto também busca soluções concretas para desafios ambientais urbanos, como a gestão de resíduos sólidos, um dos maiores problemas das cidades brasileiras.
Atualmente, 50% do lixo gerado no Brasil é composto por matéria orgânica, e seu descarte inadequado contribui para a emissão de gases do efeito estufa e a contaminação do solo e da água.
Gestão de resíduos orgânicos e o impacto do biodigestor doado pelo Instituto Camargo Corrêa
Para lidar com esse problema de forma sustentável, o Prato Verde encontrou no biodigestor da HomeBiogas, doado pelo Instituto Camargo Corrêa, uma solução eficiente e acessível para transformar resíduos orgânicos em recursos.
Esse sistema inovador converte restos de alimentos em biogás, utilizado na cozinha do projeto para preparar refeições comunitárias, e em biofertilizante líquido, que fortalece o solo da horta agroecológica.
Diferente da compostagem tradicional, que não aceita restos de alimentos cozidos ou carnes, o biodigestor possibilita o aproveitamento total dos resíduos orgânicos, evitando desperdícios e promovendo a economia circular.
Além de reduzir drasticamente a quantidade de lixo enviado para aterros, o biodigestor também minimiza as emissões de metano (CH₄), um gás com potencial de aquecimento global 22 vezes maior que o CO₂.
Wagner Ramalho, fundador do projeto, destaca o impacto dessa inovação: "Imagine se cada residência pudesse transformar seus próprios resíduos em gás de cozinha? Além da economia gerada, teríamos uma enorme redução na produção de lixo e nas emissões de gases poluentes".
O papel do biofertilizante na produção agroecológica e no fortalecimento do solo
O biofertilizante gerado pelo biodigestor tem se mostrado um recurso valioso na produção agroecológica do Prato Verde. Rico em macro e micronutrientes, ele substitui fertilizantes químicos, reduzindo custos e impactos ambientais.
Quando aplicado diretamente no solo, melhora a retenção de água e fortalece as raízes das plantas.
Na pulverização foliar, atua como proteção natural contra pragas e doenças, enquanto no sistema de irrigação, misturado à água da cisterna, potencializa a nutrição das plantas.
Para garantir a máxima absorção dos nutrientes, o biofertilizante é diluído na proporção de 1 para 10 e aplicado estrategicamente nas primeiras horas da manhã ou no final da tarde.
No Prato Verde, a produção da horta segue um modelo 100% agroecológico, sem agrotóxicos, e o uso do biofertilizante é um dos pilares para manter a qualidade e a produtividade dos alimentos.
Essa abordagem não só protege o meio ambiente, como também promove alimentação saudável e acessível para a comunidade local.
Impacto social: geração de empregos e segurança alimentar
O Prato Verde Sustentável não se limita à produção agroecológica. O projeto também desempenha um papel social essencial, gerando empregos e fortalecendo a economia local.
Com uma equipe composta por 34 pessoas, sendo 80% moradores da região, a iniciativa cria oportunidades de trabalho e capacitação para a comunidade.
Além disso, a cozinha comunitária do projeto prepara mais de 500 refeições diárias, garantindo segurança alimentar para dezenas de famílias que vivem em situação de vulnerabilidade.
A Trilha Agroecológica, que recebe tanto estudantes quanto profissionais da área ambiental, se tornou um dos principais instrumentos pedagógicos do projeto, oferecendo uma experiência prática sobre agroecologia, gestão de resíduos e biotecnologias sustentáveis.
Para Angélica, multiplicar esse conhecimento é essencial para ampliar o impacto da iniciativa. "Quando as pessoas entendem o impacto das mudanças climáticas e conhecem soluções práticas, elas passam a agir de maneira mais consciente", explica.
Um modelo sustentável e replicável para outras comunidades
O Prato Verde Sustentável prova que inovação e educação ambiental podem mudar realidades.
A adoção do biodigestor, doado pelo Instituto Camargo Corrêa, a valorização da agroecologia e o envolvimento da comunidade criaram um modelo eficiente e replicável, que pode inspirar outras localidades a seguirem esse caminho.
Se você deseja implementar soluções sustentáveis em sua casa ou comunidade, conheça a HomeBiogas e descubra como transformar resíduos em recursos valiosos.
